top of page


Lisdoddescheuten op zuur
Bron: Mothersearthews De lisdodde (de rietsigaar) is een heel interessant eetbaar gewas. Het kent verschillende toepassingen die in...
voedselmoerasbosde
7 dec 20242 minuten om te lezen
15 weergaven
0 opmerkingen


Pesto met watermunt en walnoten
Het maken van deze pesto is gebaseerd op de traditionele manier van bereiden, maar met andere ingrediënten. 3/4 de watermunt, ongeveer...
voedselmoerasbosde
4 okt 20231 minuten om te lezen
30 weergaven
0 opmerkingen


Muffins met cranberry en pecannoten
Behalve dat cranberry’s erg lekker zijn, zijn ze ook erg goed voor je immuunsysteem. Als je regelmatig cranberry’s eet, word je minder...
voedselmoerasbosde
4 okt 20232 minuten om te lezen
12 weergaven
0 opmerkingen


Watermuntsaus, een frisse smaakmaker
Watermunt (mentha aquatica) is een ruige, harige munt, die vaak in tamelijk omvangrijke bossen groeit, tot 60 cm hoog, op vochtige...
voedselmoerasbosde
22 mrt 20231 minuten om te lezen
46 weergaven
0 opmerkingen


Waterkerssoep, een vitaminerijke boost
Waterkers (nasturtium officinale) groeit in kleine hoeveelheden in ons voedselmoeras. Het smaakt rauw een beetje als ruccola. De soep is...
voedselmoerasbosde
17 mrt 20231 minuten om te lezen
70 weergaven
0 opmerkingen
bottom of page