top of page

Pesto met watermunt en walnoten

voedselmoerasbosde

Bijgewerkt op: 7 dec 2024
















Het maken van deze pesto is gebaseerd op de traditionele manier van bereiden, maar met andere ingrediënten.


3/4 de watermunt, ongeveer 30 gram

1/4 de citroenmelisse of ander fris blad

1 flinke hand walnoten of andere noten

1 flinke scheut zonnebloemolie (niet te veel, je kunt altijd bijvoegen)

klein beetje peper uit de molen


Meng dit door elkaar tot een smeuïge pasta.

In de blender wordt het heel fijn.

In de vijzel blijft het grover.

Het is persoonlijk wat je lekkerder vindt.

Lekker op een toastje of een kaasje bij de borrel of op brood.


28 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

Comentarios


Stichting Voedselmoeras Nederland

KvK nummer 91672554

BTW nummer NL865733119B01

NL76 TRIO 0320 7815 50

Bezoekadres Voedselmoeras Zuiderpark

Vreeswijkstraat 64, 2546 CA Den Haag

Bezoekadres Voedselmoeras Oud Ade

Vennemeer 1, 2374 AF Oud Ade

Contact

+31 630022764

Correspondentieadres

Architect Berlagelaan 144
2552 ZG Den Haag

Volg ons!

  • Facebook
  • LinkedIn
  • Instagram

©2021 by Het Voedselmoeras.

bottom of page