top of page
17 september 2026
Opnamedag TV programma Binnenste Buiten
Met Pieter van Binnenste Buiten ... zo begon de dag van Helene eind augustus 2026 met dit telefoongesprek.
Een post op sociale media over het oogsten van de lisdoddewortel had de aandacht van het programma getrokken.
Chef Leon Mazairac wilde de uitdaging, om te komen koken met de lisdoddewortel wel aangaan. Op donderdag
17 september kwam de opnameploeg van Binnenste Buiten naar Koetastisch om opnamen te maken. Het werd een leuke dag met regenachtig weer, maar de mocht de pret niet drukken. Ook boer Dirk werd geïnterviewd tussen zijn drukke bezigheden door.
Het programma wordt op vrijdag 23 oktober as NPO 2, 19.10 u uitgezonden. Klik onderstaand voor een link naar het item.
Koken met planten uit een bijzonder Voedselmoeras: link
27 juli 2026
Handboek Agroforestry op Veen
Onze partner Wij.Land heeft een publicatie over Agroforestry uitgebracht als leidraad voor de bij hen aangesloten boeren.
"Het veenweidelandschap zoals we dat nu kennen, is eeuwenlang ingericht voor landbouw. Dat heeft een karakteristiek open polderlandschap opgeleverd, maar ook een landschap waarin bomen, struiken en andere houtige gewassen grotendeels zijn verdwenen. Tegelijkertijd staan boeren en het landschap voor steeds grotere uitdagingen, zoals bodemdaling, ingewikkeld waterbeheer, afnemende biodiversiteit en extremer weer. Met het project Hollandse Lagen onderzochten we daarom hoe we, in samenwerking met de boer, wat diversiteit en veerkracht terug kunnen brengen".
Het voedselmoeras is als één van de modellen opgenomen in dit mooie handboek. Het handboek is te downloaden via de website van Wij.Land via onderstaande link:
17 februari 2026
De ontwikkeling van Voedselmoeras Pijnacker met een afmeting van ongeveer 1 hectare, vraagt om inzet van een groter team dan waarmee het Voedselmoeras tot nu heeft gewerkt.
Voor deze pilot gaan we daarom samenwerken met
De BosBoerderij. Deze organisatie richt zich - net als het Voedselmoeras - op landbouw die ecosystemen herstelt, gemeenschappen versterkt en economische kansen creëert.
"Met syntropische landbouw herstellen we beschadigde landbouwgronden terwijl we voedsel produceren. Onze missie? Natuurherstellende landbouw de nieuwe norm maken. We beheren locaties in Zuid-Holland en breiden verder uit.
De BosBoerderij staat onder leiding van Bruna San Roman en Suzanne van der Velde. We kijken enorm uit naar de samenwerking! Voor meer informatie over De BosBoerderij, zie onderstaande link:
29 januari 2026
Wat super leuk: via website Luistervink kun je nu zien en luisteren welke vogels het Voedselmoeras in Pijnacker bezoeken en te horen zijn. Dat zijn er heel veel!
De geluiden worden geregistreerd via een Luistervink registratie kastje. Mogelijk gemaakt door Luistervink en Wilder-land.
"Wilder Insights Lab maakt natuur meetbaar. Met sensoren en AI luisteren we dag en nacht mee: welke vogels er zingen, welke vleermuizen er jagen en hoe dat verandert door de seizoenen en de jaren heen.
De AI doet het meeste werk, en ons team van ecologen, rare vogels en vrijwilligers houdt de vinger aan de pols en valideert waar nodig is om de kwaliteit van de data zo hoog mogelijk te houden.
Luistervink is de plek waar iedereen kan meeluisteren met dit netwerk van luistervinken. Het doel is dat mensen gegrepen worden door al die vogelpracht in onze nabije omgeving en zich weer gaan verwonderen dat zelfs in de stad de natuur nooit ver weg is. Luister, kijk en verwonder!"
Veel dank voor deze mooie toevoeging!
Klik op de button om een kijkje te nemen:
bottom of page