Wetland tastes: kom je de smaken van het Voedselmoeras proeven?
za 04 jul
|Mediamatic Amsterdam
Chef Hamish Day weet heerlijke hapjes en dranken te maken met smaken van de planten uit het Voeselmoeras. I.s.m. Re-Peat en Voedselmoeras serveert hij de drankjes en gerechten op de sfeervolle locatie van Mediametic. Kom je proeven? Met je komst sponsor je een vervolgdiner!
Tijd en locatie
04 jul 2026, 13:00 – 17:00
Mediamatic Amsterdam, Dijksgracht 6, 1019 BS Amsterdam, Nederland
Over het evenement
Voedselmoeras werkt samen met de (jongeren) organisatie Re-Peat Earth. Zij zetten zich op Europees niveau in voor behoud van het veenweide gebied. Buruna Chef Hamish heeft zijn 'hart' verloren aan de smaken van de gewassen uit het Voedselmoeras, en dat proef je! Leuk als je zaterdag 4 juli komt proeven en ons ontmoeten. Met veenweide groet: Helene (Voedselmoeras), Hamish (kok Testtafel en verbonden aan Re-Peat), Bobbi (mede-organisator Re-Peat).